Tuban, HarianForum.com- Ote-ote, nama makanan ini cukup familier ditelinga orang Tuban, berbahan baku tepung dan aneka sayur cukuplah membuat lidah bersahabat, siapa sangka jajanan sederhana ini menjadi menu favorit di gelaran lomba paralayang pekan olahraga provinsi (PORPROV) VI 2019 di bukit Glodakan kecamatan Kerek, Kabupaten Tuban.
Panitia memang menyediakan lapak untuk pedagang lokal dalam ivent tersebut sebagai bentuk usaha menghidupkan usaha mikro di seputaran bukit yang terkenal itu.
Kiswati misalnya, perempuan paruh baya ini menggelar daganganya di sisi bawah bukit tempat take off atlet, dia mengaku selama tiga hari daganganya laris manis, “Alhamdulilah,ote-ote nya hampir habis, ini hari ketiga saya jualan,” ujar wanita asli desa Trantang tersebut.
Sebenarnya banyak menu yang disediakan Kiswati, namun sepertinya ote-ote yang paling diminati pengunjung, “Jadi ote-ote ini di goreng disini,dan dijual masih panas,” jlentrehnya.
Dia berharap event seperti ini selalu ada setiap saat, jadi bisa terus berjualan sepanjang waktu, “Kalau setiap saat ada acara seperti ini lebih baik,bisa rutin gitu,” tutup wanita yang seharinya berjualan keliling itu.
Seorang pembeli, Aminatun, dara manis asal Tambakboyo ini mengaku sangat gemar dengan ote-ote buatan Kiswati karena lezat dan masih hangat, “Setiap nonton di glodakan saya selalu mampir,soalnya gurih dan juga murah,” Ucap Ami panggilan akrabnya.
Tak bisa dipungkiri, keberadaan bukit glodakan pada setiap moment setidaknya sedikit menggerakan roda ekonomi masyarakat disekitarnya.(tbn 01)
